
Janny van de Sande van lunchroom Broodje Apart in Schijndel is verkozen tot Meest Markante Horecaondernemer van Brabant. Van de Sande dingt nu mee naar de landelijke titel. Broodje apart is een bijzonder reïntegratiebedrijf waar mensen, met name jongeren met een functiebeperking en een grote afstand tot de arbeidsmarkt, worden opgeleid voor een betaalde of gesubsidieerde baan in de horeca.
Volgens de jury bokste Van de Sande op een onderscheidende manier haar zakelijke succes voor elkaar. "Hiermee vond ze haar plek in het horecalandschap van Schijndel en omstreken." De jury en de medewerkers van Broodje Apart roemen haar inzet en betrokkenheid. "Ze is een soort tweede moeder", aldus één van de medewerkers.
Verkiezing
De tweejaarlijkse verkiezing Meest Markante Horecaondernemer is een samenwerking van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en het vakblad Horeca Entree. Het is de enige, sectorbrede prijs binnen de horecabedrijfstak: elke ondernemer kan worden voorgedragen.
Start Foundation investeerde in 2004 in Broodje Apart.
Bron: Horeca Entree




